Selada air @ water crest

Menjawab pertanyaan Irfa, selada air ni sejenis sayur yang saya mula kenal dan makan sejak kahwin dengan suami. Di rumah mentua saya, sayur ni menjadi kewajipan kalau nak buat nasi ayam. Nasi ayam kita yang biasa, ada sup ayam kan? Kalau di rumah mentua saya, sup diorang mesti ada dimasukkan sekali selada air ni.

Mungkin juga kedudukan rumah mentua di Tapah tu berdekatan dengan CH, jadi sayur ni mudah didapati. Kami cari di kawasan BSP dan Alam Megah ni jarang sekali ada jual sayur ni.

Inilah rupa selada air ni. Kami masak sup ayam macam biasa dan masukkan sayur ni bila sup dah masak. Selain tu, sayur ni juga sedap kalau dimasak dengan belacan, macam kangkong goreng belacan tu. Kalau ada lebih, masukkan dalam maggi atau mee kuah pun sedap juga jadinya..

Comments

  1. Kamsiah yusoff10 December 2013 at 13:29

    biasa tgk kat giants,tesco tp tak pernah beli..

    ReplyDelete
  2. Kuazue Mohamad10 December 2013 at 13:45

    ooo sayur ni org panggil salada ker...pernah mkn secara goreng jer...tapi sayur ni glamour di kalangan org cina jer..

    ReplyDelete
  3. Irfa10 December 2013 at 13:57

    oh sayur..igtkan apa lah mendenya
    tq hihi

    ReplyDelete
  4. lieyalatif10 December 2013 at 14:22

    lieya plak first time tgk sayur ni ...sebelum ni mmg tak tau pun namenye....oo boh dlm sup....ade mcm bau2 daun sup ke ....heheheeh pelik plak sbb tak tau kan....tapi tu bagus, skrang dah tau sikit2 pasal sayur nieh....

    ReplyDelete
  5. faraherda.razalan10 December 2013 at 14:22

    Daun ni fav org Cina tau. Mmg jdk kebiasaan diorang, msk sup mst letak daun ni. Kdg tu diorang grg belacan tau. Best!!!

    ReplyDelete
  6. Unknown10 December 2013 at 14:35

    aakak tak penah makan pun

    ReplyDelete
  7. Anonymous10 December 2013 at 16:14

    ooo..baru tau:)

    ReplyDelete
  8. Acik Erna10 December 2013 at 16:14

    acik tak pernah makan ni AN..acik ni memang kurang makan sayur

    ReplyDelete
  9. ibusya10 December 2013 at 16:16

    i pon pertama kali tahu pasal sayur ni

    ReplyDelete
  10. Umialya10 December 2013 at 19:08

    lain kali kena beli.. 'darak sungguh manusia ni.. hu3'

    ReplyDelete
  11. Puan Kutu11 December 2013 at 18:38

    sbb jarang nmpk tu yg org pelik..sy pun pelik gak ni..namanya selada pun pestime dengar.hehe

    ReplyDelete
  12. Kina12 December 2013 at 01:05

    Sayur ni boleh makan mentah tak Aisy? Rasanya pernah nampak mat saleh buat salad... macam sedap je... Masa tu saya wonder jugak, ada ke sayur ni kat M'sia... hehehehe... Sekarang baru saya tau kewujudan water cress ni kat sini...

    ReplyDelete
  13. OKje14 December 2013 at 23:11

    Mmg aneh!.... tak biasa dengar apa tah lagi masuk dlm sup nasi ayam... Rasa mcm sayur apa AN?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aisy Nasiha15 December 2013 at 19:02

      Rasa dia tak pahit..tak lemak..entahla nak cakap mcm mana. Tak juga rasa manis.. sedang2..

      Delete
  14. QasehnyaRania25 December 2013 at 17:46

    tak pernah makan la sayur ni

    ReplyDelete
  15. aleesya23 June 2014 at 17:14

    hihi... sama la belajar makan sayur ni mase di rumah mertua.. di Tapah.. sedap tumis dgn udang segar..

    ReplyDelete
  16. aleesya23 June 2014 at 17:15

    hihi... sama la.. belajar makan sayur ni mase di rumah mertua di Tapah... sedap tumis dengan udang segar...

    ReplyDelete
  17. aleesya23 June 2014 at 17:16

    hihi... sama la belajar makan sayur ni mase di rumah mertua.. di Tapah.. sedap tumis dgn udang segar..

    ReplyDelete
  18. poh4 September 2014 at 11:38

    Sayur ne popular sini sabah.. Memang sedap masak sup dgn ayam... Tapi klu org ada sakit tulang.. Tk blh banyak makan.. Sebab akan mengakibatkn tulang menjadi sakit... Sayur ne sejuk..

    ReplyDelete

Post a Comment

KOMEN SEPATUTNYA SESUATU YANG DIFIKIR SESUAI...



Popular posts from this blog

Moga membantu orang yang ada masalah cap jari

Image
Assalamualaikum semua. Lama sangat tak menulis ni, rasa memang tak tahu mana nak mula. Tapi mengenangkan ramai yang bertanya pasal borang JPN-KP 12 termasuk seorang saudara saya yang juga menghadapi masalah yang sama, saya buat entry ringkas ni. Bukan i nak jual barang ye, hanya perkongsian bahan yang saya rasa banyak membantu saya dalam masalah cap jari tak ada kerana kulit jari sensitif sangat dengan semua bahan yang dipakai seharian. Dipendekkan cerita, bila saya jumpa losen ni,alhamdulillah jari dah tak menggelupas. Tak tipu weh. Boleh kena marah pulak dengan pegawai imigresen sebab dah ada cap jari tapi tak pergi update cap jari di jabatan imegresen tempat buat keluar pasport. Sebelum ni, saya biasa ada masalah cap jari, kalau nak masuk ke tempat yang perlukan urusan cap jari memang ngeri. Ngeri sebab takut sebab bila cap jari tak sama dengan simpanan, takut dianggap nak tipu.. Pergi bank, kena lama berurusan sampai staff yang bertugas naik bosan mencuba. Inilah losennya, c
Read more

Beli dengan foodpanda tapi makanan tak sampai?

Image
Food panda memang memudahkan kita kan? Lagi-lagi zaman covid ni, daripada ambil risiko ke kawasan ramai orang, lebih baik kita tunggu je makanan di rumah. Kalau kawasan yang memang ramai penduduk tu, masyaAllah meriahnya menu di food panda. Tak payah keluar rumah, tengok-tengok aja makanan dah sampai depan rumah. Nak bagi makanan pada orang pun boleh, kau masukkan je alamat orang tu dan bayar, maka sampailah makanan kepada kawan , kepada anak saudara ke atau apa sahaja tujuan kita.  Al kisahnya harini saya nak kongsikan kalau berlaku kepada korang. Saya buat pesan makanan melalui foodpanda , kemudian dapat notification rider dah nak sampai.. Saya memang biasanya nak mudahkan rider tu, siap minta anak tunggu depan pintu. Bila dah 10 min berlalu anak masuk dengan muka masam, "mama tipu, mana ada pun" . Terkejutlah kan, biasa memang kejap je sampai kalau dah dapat notification macam tu. Ok, mama tengok telefon kejap. Patutnya ada status rider kat mana kalau belum dihantar, eh ni
Read more

Kuih bakul limau mandarin @komsas tingkatan 1

Image
Unik tajuk cerpen ni, kan? Layankan jelah entry berunsur pendidikan ni ya. Mana tau ada murid-murid tingkatan 1 yang tengah mengulangkaji untuk peperiksaan akhir tahun tu terjumpa entry ni, maka boleh dibuat rujukan. Lagipun bermula minggu depan dah mula minggu peperiksaan akhir tahun untuk murid-murid tingkatan satu dan dua. Macam biasa, saya sediakan contoh soalan KBAT dengan beberapa pilihan jawapan. Tolong ingat untuk berikan dua jawapan lengkap dan ayatnya perlu gramatis untuk jawab soalan KBAT ni ya. Empat markah ni banyak tau! Kalau jawab suka hati nanti payahla nak dapat empat markah ni. Memang takkan dapat pun. Soalan KBAT dan jawapan: 1.  Pada pendapat anda, kenapakah kita perlu berbincang sekiranya ada masalah keluarga? Jawapan: # supaya semua masalah dapat diselesaikan dengan baik #dapat mengelakkan masalah antara ahli keluarga daripada berterusan # supaya salah faham tidak akan berterusan 2.  Sekiranya anda berada di situasi Lim Meng, ramalkan usaha-
Read more