pucuk ubi kayu
Hai semua, dah menunggu di meja makan ke? Juadah dah tersedia kan? Tunggu laungan azan je tu.
Petang ni salah satu hidangan berbuka kami ialah pucuk ubi kayu. Tak dirancang sebenarnya. Semasa menyiapkan bahan untuk masak kangkung goreng, saya terlihat botol budu. Terus terfikir yang kalau ada ulam tentu syok buat cicah dengan budu. Kebetulan pula, semasa keluar nak mengambil daun limau purut untuk masak paprik, tetiba mata saya terpandang ke arah pokok ubi kayu yang tak berapa nak hidup tu.
Dah lama tanam pokok ubi kayu ni sebenarnya. Dah lebih setahun, namun mungkin faktor tanah tak subur, ketinggiannya masih lagi agak tak tinggi. Tapi dapatlah juga seikat buat celur tadi, bolehla buat rebut cicah budu dengan suami yang cukup gemar dengan pucuk ubi dicicah budu ni.
Ada ke cara nak buat pokok ubi kayu ni lebih segar? Mana tahu boleh makan ubi kayu pulak nanti kan?
Petang ni salah satu hidangan berbuka kami ialah pucuk ubi kayu. Tak dirancang sebenarnya. Semasa menyiapkan bahan untuk masak kangkung goreng, saya terlihat botol budu. Terus terfikir yang kalau ada ulam tentu syok buat cicah dengan budu. Kebetulan pula, semasa keluar nak mengambil daun limau purut untuk masak paprik, tetiba mata saya terpandang ke arah pokok ubi kayu yang tak berapa nak hidup tu.
Dah lama tanam pokok ubi kayu ni sebenarnya. Dah lebih setahun, namun mungkin faktor tanah tak subur, ketinggiannya masih lagi agak tak tinggi. Tapi dapatlah juga seikat buat celur tadi, bolehla buat rebut cicah budu dengan suami yang cukup gemar dengan pucuk ubi dicicah budu ni.
Ada ke cara nak buat pokok ubi kayu ni lebih segar? Mana tahu boleh makan ubi kayu pulak nanti kan?
Wahh menu x di rancang. Err klu bab tanah x ok mmg x dpt nk tolong. Mmg kena gali tanah tu kot ada batu gembir semula dan letak tanah lain. Baru blh hidup elok apa je pokok pasni
ReplyDeletetanah berbatu kot, susah pokok nak hidup..
ReplyDeleteLama tak makan lauk ni. Kalau makan dengan singgang mesti lg sedap.
ReplyDeleteP/s : Siram hari2 kot pokok nya & letak baja. hehe
Bab tanam menanam tak berani nk jadi consultant hehe... Tu kena tanya pakar tu AN....
ReplyDeleteselalunya kalau teringin ni makan pucuk ubi ni beli je kat Pasar Tani AN
Sdpnya pucuk paku. Sy suke digandingkan dgn sambal belacan yg cair sikit tu. Peh!
ReplyDeletememang kesukaan akak pucuk ubi kayu ni..
ReplyDeletebeli la tanah elok skit, ada jer jualkat kedai.. suh mek post ker dr kg. hehehe
ReplyDeletelama tak makan pucuk kayu ubi..teringin la pula makan..
ReplyDeletetanah tu kena tukar rasanya Aisy