Pertama kali buat kek keju

Balik dari sekolah petang semalam, gagah saya buat 'non bake cheese cake with oreo'. Memang boleh kata semangat betul nak buat kek keju ni. Apa taknya, dengan lulut yang luka, terasa berdenyut-denyut tu, masih lagi sempat buat kek ni.. Haha, sebab kelalaian sendiri sebenarnya. Saya berjalan kemain laju bila dengar loceng balik sekolah, saya terpelecok lalu lutut comel ni cium jalan raya.. Bukan salah buku yang banyak atau wedges yang tinggi dipakai tu. Akibatnya berdarahlah lutut saya..

Dah beberapa hari fikir nak buat kek keju ni. Kat rumah saya ni, kalau korang nak tahu, memang tak ada peralatan buat kek kecuali oven je.. Sebab saya terasa nak buat kek keju ni, sengaja saya beli hand mixer.. haha, sanggup tu. Memang bila dah minat. kita tak kisah nak beli barang. Selama ni memang tak terasa langsung nak beli benda-benda macam ni..

Bahan-bahan nak buat kek keju ni. Korang nak tahu lagi tak, memang sebab tak pernah beli bahan nak buat kek ni, saya ambil masa setengah jam untuk beli lima barang ni je, Berkali-kali saya tilik sana, tilik sini, sesambil tu tengok resepi kat handphone sebab nak pastikan betul-betul bahannya. Akhirnya belilah juga bahan-bahan nak buat kek ni..

Hasilnya, korang tengoklah... Mungkin salah biskut oreo tu tak hancur sangat dan lagi satu bahagian keju tu agak lembik. Mungkin gelatin yang saya masukkan tu tak cukup kuantitinya, maklumlah, tak ada alat penimbang, timbang tangan kanan saya aje..

Mujur rasanya sedap.. Ye ke sedap? Tapi, dah habis, rasanya sedaplah tu kot... Lain kali nak cuba buat lagi dengan sukatan yang tepat dan nak masukkan sekali rasberry filling bagi rasanya lebih sedap..... ha, zilla, apa macam? nampak best tak? memanglah tak dapat tanding pavlova yang zilla buat..